Peranzana natives Olivenöl extra im Krug 500ml

Schon seit über 80 Jahren kultiviert man in der Antica Frantoio Muraglia im sonnigen Apulien die Olivensorten Coratina und Peranzana. Die von Hand gepflückten Oliven werden unmittelbar nach der Ernte kalt gepresst. Die traditionelle Vermahlung der Oliven zwischen Granitsteinen, welche besonders langsam und damit schonend erfolgt, lässt hervorragende Olivenöle mit geringer Säure entstehen. Abgefüllt wird das reinsortige Peranzana Muraglia Olivenöl in kultige, farbenfrohe Tonkrüge. Handgetöpfert und bemalt, angelehnt an die jahrhundert alte TerracottaTradition der Region. Ein intensiv fruchtiges, goldenes Olivenöl mit grünen Reflexen. Aromen von Tomaten, Rucola und Artischocken. Frisch, eigenständig. Hervorragend für Salate, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch und Fleisch.